一緒にキムチを漬けるレッスンです。

発酵した奥深い本来のキムチのうまみをぜひお伝えしたい！

乳酸菌豊富で栄養たっぷりのキムチは自分で作るからこそ!!

2023年冬のキムチは赤＆白2種類で紅白キムチ教室です♪

今回のキムチ教室はキムの自宅で開催します。実際の韓国の家庭のように一緒にキムジャンしましょう！

（前日の塩漬けもご希望の方は一緒にできます）

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■内容：

①キムチ講義　②キムチ漬け実習　③食事

④別途追加レッスン：5000円（税込）

前日12時から4時間：野菜の下処理や塩漬けレッスンあり（簡単ランチ＆お茶の後作業スタート）

ご希望の方は当日払いや直前でもお申し込み可能）

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■準備するもの：エプロン、筆記用具、保冷バッグ

　　　　　　　＊入れ物は教室で用意します。

 

■食事：特製ポッサム、自家製テンジャンウゴジクッ、赤、白キムチ、トンチミ水キムチ、おかず2品

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■日程：

12/17(日),20(水), 23(土),26(火）

1/10(水),13(土),​16（火）

11時30分～14時半

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■レッスン料：​

12,000円（税込）

※お食事代、お持ち帰り含む（白菜キムチ1/4）

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■定員：各8名

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■場所：​

国立教室に変更になりました。（国立ビル601号）