韓国では昔から、季節の果物や穀物、野草や花、木の根っこなど、身近にある材料を工夫してお茶として飲む習慣があります。

伝統​韓国茶に含まれる成分や効能は、美容や健康維持にいいものばかり。​果物を使った수제청（果物シロップ）も今韓国で大人気です。

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この講座は、伝統韓国茶や果物シロップの材料の手入れから煮込み方、飲み方、アレンジまで丁寧にお伝えします。​

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韓国茶が初めての方から韓国旅行でその味の虜になった方まで、レベル問わずお楽しみいただけます。教室での少人数制・単発の対面レッスンです（内容によって複数回コースになる場合もあります）。

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■内容：

春夏秋冬、季節ごとの旬を楽しんでいただけるお茶や果実の生シロップをお伝えします。内容は、講座募集告知の際にその都度お知らせします。詳しくはインスタグラムをご覧ください。

 

例）

韓国伝統茶の王様・・・サンファ茶

穀物を発酵させるお茶・・・シッケ

食後のデザートのようなお茶・・・スジョンガ

野菜を使ったお茶・・・ゴボウ茶、レンコン茶、

木の実や果物入りの韓方茶・・・ゆず茶、梅茶、なつめ茶

不調時のお助け茶・・・トラジ茶、生姜茶

健康増進のお茶・・・高麗人参茶、トゥングレ茶

韓国式果実の生シロップ・・・レモン、いちご、チャメ、キウイ​​

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■場所：​

 Kim's教室（JR国立駅徒歩3分）

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■その他

★​同業者の方でご参加希望の場合は、事前にその旨をご連絡いただければ幸いです。​​

★6月7月は現在満席になっています。

次回の方は教室LINEやインスタの方が募集のお知らせが早いです。​ぜひ登録お願いします。

★こちらは趣味のクラスです。レシピ等の商用利用は固くお断りしております。商用ご希望の方は認定講座のページへおすすみください。

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