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単発(自家製コチュジャン&生姜茶会)

Kim's韓国料理教室の毎年恒例の自家製コチュジャン作り教室!

 

今回も韓国から上質のコチュジャン用の唐辛子粉や韓国の塩を取り寄せて作ります。

市販の物とは全く違う、健康的で美味しいコチュジャンを是非味わってください。このコチュジャンがあれば美味しい韓国料理のレパートリーが増えます。

基本のコチュジャンに、なつめコチュジャンとの味比べも!

基本コチュジャン400gのお持ち帰り付き。

​体が温まる生姜茶の作り方も一緒にお伝えします。

■レッスン内容:

自家製コチュジャン作りと生姜茶、韓菓

(食事&基本コチュジャン400gのお持ち帰り付き、容器付き)

*お食事メニュー:豚肉のコチュジャン炒めと野菜のサム、無添加韓国スープ、おかず2,3品、白菜キムチ、トンチミ(水キムチ)

*チーズタッカルビに変更することもあります。

■日程:

・2023年3月24日(日)11時~14時

・2023年3月28日(木)11時~14時

・2023年4月1日(月)11時~14時

■レッスン料:

11,000円(税込)

■定員

​8名

■場所:

 Kim's教室601号室(JR国立駅徒歩3分)

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